Lea war 36, gesundheitsbewusst und eigentlich ganz zufrieden mit sich. Bis auf dieses eine Mistding: Ihr Bauch blähte sich nach dem Essen so schnell auf, dass sie manchmal dachte, jemand pumpe sie per Fernsteuerung von aussen auf.

Viele Menschen denken: „Rohkost ist das Gesündeste, was man essen kann!“Und ja – frisches Gemüse, Vitamine und Ballaststoffe sind grundsätzlich gut.Aber: Nicht jeder Darm kann Rohkost verdauen.

Wenn die Durchlässigkeit der Darmwände zu gross wird, dann sprechen wir von «Leaky Gut» oder zu deutsch «Löcher im Darm»